会社概要

ご挨拶

現代社会においていまや生活の一部に溶け込み、日々の暮らしからは切っても切れない存在である珈琲。
私たち珈琲庵「珈集」は創業以来、珈琲に価格以上の付加価値を提供するため、「ゆったりとくつろげる非日常的な和の空間」づくりを進めてまいりました。 また、専門店の生命線である珈琲は世界各国の産地から独自に仕入れた品質の高い生豆を自家焙煎し、お客様のご嗜好にきめ細かくお応えしております。
時代がどのように変わっても、変わらぬ努力と感性でお客様と共に繁栄できる店づくりに今後も励んでまいります。皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。

取締役　平野薫大

経営理念

１．私たちは、本物の追求を通じて、五感のすべてをおもてなしします。

「手作り」を貫き、「ほんもの」にこだわり、「おいしい」の約束。
五感すべての満足と空間作り、心おどらすおもてなしの約束。

２．私たちは、常に勇気ある行動を大切に全てのパートナーと共に発展します。

嘘をつかない。間違いはすぐに認める。愚直な商売に徹します。
協力業者への必要以上な値引き、値下げを追い求めるのではなく、商品の値打ち
を高める努力に徹します。珈集に関わる全てのパートナーが、珈集の糧です。

３．わが社は、社員の独立支援を通じ、成果を分かち合います。

利益確保の仕組作りを確立し、独立の為のノウハウを惜しみなく提供します。
良い商品の提供の継続と売上、利益の確保へのサポート。
情報を共有し、FC店の幸せを分かち合います。

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沿革